Le territoire de Saint-Hippolyte s’étend entre mer et montagne, au bord de l’Etang de Salses. Le village s’est développé autour de deux entités : l’église, d’une part, et le château, de l’autre. Entre le XIème et le XIIIème siècle, une cellera (cellier) se constitue autour du château. Cette cellera devient une enceinte villageoise fortifiée. LeLire la suite « Els gegants de Sant Hipòlit de la Salanca »
